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湖羊在太湖平原经过长期驯养,适应性强、生长快、成熟早、繁殖率高。三中全会以来,农民饲养湖羊的积极性很高,湖羊存栏数大增,通过选种、人工受精和科学管理,湖羊的体质和羔皮的品质都有很大的提高。小湖羊皮是我国传统出口特产之一,它与其它绵羊羔皮不同,初生的羊羔毛色洁白、光泽很强、有天然波浪花纹、皮板轻软,是目前世界上稀有的一种白色羔皮,硝制后可感染成各种颜色,制成妇女的各式翻毛大衣、披肩、帽子、围巾等湖羊,湖羊养殖容易深受国外消费者欢迎。目前小湖羊皮畅销欧洲、北美洲、日本、澳大利亚和港澳等地。

湖羊是太平湖平原重要的家畜之一,为稀有白色羔皮羊品种,具有早熟、四季发情、多胎多羔、繁殖力强、泌乳性能好、生长发育快、有理想产肉性能、肉质好、耐高温高湿等优良性状,分布于我国太湖地区,终年舍饲。湖羊属于蒙古羊类群的短脂尾羊,畜牧学分类上为羔皮、肉食兼用的粗毛羊。湖羊在太平湖平原的育成和饲养已有八百多年的历史。由于受到太平湖的自然条件和人为选择的影响,逐渐育成独特的一个稀有品种,所以称为“湖羊”养殖。湖羊的历史

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